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島原手延べそうめん お試しセット
¥1,000
内容物 : 50g x 6束 / 2袋 「いきなり箱で買うのはちょっと・・・」と言うお客様のために、少量をお買い求め出来る商品をご用意しました。しかも送料無料! 厳選した小麦や名水百選に選ばれる雲仙普賢岳の伏流水を使用し、島原手延そうめんの特徴である「コシ」を感じて貰えるよう原料選び・製造段階で工夫しています。 ※この商品は1回限りのご注文となります。 ※この商品は「ゆうパケット」発送専用です。2~3日でお客様のポストにお届けされます。また、お届け日時の指定は承っておりません。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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島原手延べうどん お試しセット
¥1,100
内容物 : 50g x 6束 / 2袋 「いきなり箱で買うのはちょっと・・・」と言うお客様のために、少量をお買い求め出来る商品をご用意しました。しかも送料無料! しっかりとした歯ごたえのあるのど越しの良い手延うどんです。ざるうどんや釜揚げうどん、パスタソースとの相性も良い万能の手延べ麺です! ※この商品は1回限りのご注文となります。 ※この商品は「ゆうパケット」発送専用です。2~3日でお客様のポストにお届けされます。また、お届け日時の指定は承っておりません。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べそうめん 1kg (20束)
¥1,300
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べそうめん 2kg (40束)
¥2,300
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べそうめん 3kg (60束)
¥3,200
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べそうめん 5kg (100束)
¥4,800
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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島原手延べそうめん あごだしセット
¥3,300
内容物 : そうめん50g x 6束 6袋 / あごだし190ml 2本 南島原の醸造元で作られたあごたしとのセット商品をご用意しました。 ギフト用としても、ご自宅用としても便利な商品です。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べそうめん 9kg (180束)
¥7,300
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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文ちゃんの麺つゆ 甘口(冷麺向け)1050ml
¥2,000
この麺つゆは、島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしています、一般の市場には出回っていない貴重な麺つゆです。 ・濃縮タイプ(水などで薄めて使います。) ・概ね甘口タイプ、白だしのような薄い色 ・料理にも幅広く使えます(だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物) ※市販の「めんつゆ」は一般的に旨味成分と言われる純エキス分が約13%ですが、【味道楽】は純エキス分が約49%あります。1度使うと、手放せなくなる麺つゆです♪ 内容量:1050ml めんつゆ(希釈用):しょうゆ(本醸造)、みりん、風味原料(鰹節、しいたけ、こんぶ)、食塩、酒、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料(アミノ酸)、 酸味料、甘味料(甘草)、香料 (原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む) 賞味期限:10ヶ月
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文ちゃんの麺つゆ 甘口(冷麺向け)510ml
¥1,100
この麺つゆは、島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしています、一般の市場には出回っていない貴重な麺つゆです。 ・濃縮タイプ(水などで薄めて使います。) ・概ね甘口タイプ、白だしのような薄い色 ・料理にも幅広く使えます(だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物) ※市販の「めんつゆ」は一般的に旨味成分と言われる純エキス分が約13%ですが、【味道楽】は純エキス分が約49%あります。1度使うと、手放せなくなる麺つゆです♪ 内容量:510ml めんつゆ(希釈用):しょうゆ(本醸造)、みりん、風味原料(鰹節、しいたけ、こんぶ)、食塩、酒、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料(アミノ酸)、 酸味料、甘味料(甘草)、香料 (原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む) 賞味期限:10ヶ月
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あごだしめんつゆ (190ml)
¥450
あごだしセットシリーズで使われているあごだしめんつゆを、お客様の御要望を受けて単品販売することになりました! 焼あご(飛魚)を雲仙山麓の伏流水でだしをとり、本醸造醤油で仕込みました。 焼きあごの風味豊かなめんつゆです。
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島原手延べ麺セット おてごろ
¥2,500
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島原手延べ麺セット こだわり
¥4,000
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島原手延そうめん 3色麺
¥500
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 梅が練りこまれた赤い手延そうめんとお茶が練りこまれた緑の手延そうめんが入っております。 【商品詳細】 【白麺】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油 【赤麺】小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、梅肉、紅こうじ色素、カルミン酸色素、紅花色素、香料 【緑麺】小麦粉(国内製造)、茶粉末、食塩、食用植物油、澱粉(打ち粉)/クロレラ 内容量:白200g(50g×4束)、赤50g×1束、緑50g×1束 賞味期限:今回発送の商品は『2023年11月30日』です。
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手延べそうめん 300g (6束)
¥410
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べうどん 300g (6束)
¥430
厳選した小麦粉を独自の配合でブレンドして作った手延うどんです。 なめらかな舌触りと強いコシ、小麦の香りと麺の旨味が口の中で広がります。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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文ちゃんの麺つゆ 中口(温冷兼用)1050ml
¥2,200
この麺つゆは、島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしています、一般の市場には出回っていない貴重な麺つゆです。 ・濃縮タイプ(水などで薄めて使います。) ・概ね中口タイプ、白だしのような薄い色 ・料理にも幅広く使えます(だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物) ※市販の「めんつゆ」は一般的に旨味成分と言われる純エキス分が約13%ですが、【味道楽】は純エキス分が約49%あります。1度使うと、手放せなくなる麺つゆです♪ 内容量:1050ml めんつゆ(希釈用):しょうゆ(本醸造)、みりん、風味原料(鰹節、しいたけ、こんぶ)、食塩、酒、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料(アミノ酸)、 酸味料、甘味料(甘草)、香料 (原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む) 賞味期限:10ヶ月
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文ちゃんの麺つゆ 中口(温冷兼用)510ml
¥1,200
この麺つゆは、島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしています、一般の市場には出回っていない貴重な麺つゆです。 ・濃縮タイプ(水などで薄めて使います。) ・概ね中口タイプ、白だしのような薄い色 ・料理にも幅広く使えます(だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物) ※市販の「めんつゆ」は一般的に旨味成分と言われる純エキス分が約13%ですが、【味道楽】は純エキス分が約49%あります。1度使うと、手放せなくなる麺つゆです♪ 内容量:510ml めんつゆ(希釈用):しょうゆ(本醸造)、みりん、風味原料(鰹節、しいたけ、こんぶ)、食塩、酒、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料(アミノ酸)、 酸味料、甘味料(甘草)、香料 (原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む) 賞味期限:10ヶ月
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手延べラーメン 5袋箱
¥2,100
手延そうめんを作る際の「手延べ製法」を使って作ったラーメンです。 島原手延そうめんのようなコシのある麺です。 贈答用にもご自宅用にもご利用頂けます。 贈答用に包装が必要な際にはお申し付け下さいませ。 【調理方法】 ①一束当たり1ℓの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ、3分ゆでます。(麺の硬さはお好みで加減して下さい) ➁その間に添付のスープをよく振ってから丼に入れ、270㏄の熱湯でよく溶かしスープを作ります。 ③麺が茹で上がったらお湯を切って、作ったスープの丼に移すと出来上がりです。(ネギ・チャーシュー・煮卵などお好みの具材を添えて頂くと一層美味しく召し上がれます)
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手延べそうめん 木箱 1kg (20束)
¥1,900
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べそうめん 木箱 2kg (40束)
¥3,400
強いコシと喉ごしよい触感が特徴で、時間が経ってものびにくいので温かいにつゆに入れても美味しくいただけます。 【商品詳細】 賞味期限 : 約1年 保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け、匂いの強い物と一緒にしないで、通気性の良い所で常温で保存して下さい。 原材料 : 小麦粉、食塩、食用植物油
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手延べラーメン みそ 1袋(2食分)
¥430
手延そうめんを作る際の「手延べ製法」を使って作ったラーメンです。 島原手延そうめんのようなコシのある麺です。 大人気のみそラーメンスープも付いているので、すぐに美味しい手延べラーメンがお召し上がりになれます。 【調理方法】 ①一束当たり1ℓの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ、3分ゆでます。(麺の硬さはお好みで加減して下さい) ➁その間に添付のスープをよく振ってから丼に入れ、270㏄の熱湯でよく溶かしスープを作ります。 ③麺が茹で上がったらお湯を切って、作ったスープの丼に移すと出来上がりです。(ネギ・チャーシュー・煮卵などお好みの具材を添えて頂くと一層美味しく召し上がれます)
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手延べラーメン 塩 1袋(2食分)
¥430
手延そうめんを作る際の「手延べ製法」を使って作ったラーメンです。 島原手延そうめんのようなコシのある麺です。 大人気の塩ラーメンスープも付いているので、すぐに美味しい手延べラーメンがお召し上がりになれます。 【調理方法】 ①一束当たり1ℓの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ、3分ゆでます。(麺の硬さはお好みで加減して下さい) ➁その間に添付のスープをよく振ってから丼に入れ、270㏄の熱湯でよく溶かしスープを作ります。 ③麺が茹で上がったらお湯を切って、作ったスープの丼に移すと出来上がりです。(ネギ・チャーシュー・煮卵などお好みの具材を添えて頂くと一層美味しく召し上がれます)
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手延べラーメン とんこつ 1袋(2食分)
¥430
手延そうめんを作る際の「手延べ製法」を使って作ったラーメンです。 島原手延そうめんのようなコシのある麺です。 大人気のとんこつラーメンスープも付いているので、すぐに美味しい手延べラーメンがお召し上がりになれます。 【調理方法】 ①一束当たり1ℓの沸騰したお湯に麺を入れ、箸で軽くまぜ、3分ゆでます。(麺の硬さはお好みで加減して下さい) ➁その間に添付のスープをよく振ってから丼に入れ、270㏄の熱湯でよく溶かしスープを作ります。 ③麺が茹で上がったらお湯を切って、作ったスープの丼に移すと出来上がりです。(ネギ・チャーシュー・煮卵などお好みの具材を添えて頂くと一層美味しく召し上がれます)