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手延べぱすた　ふしめん　１３０ｇ

¥350 税込

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「希少部位「ふしめん」で味わう、特別な手延べパスタ」

昔ながらの手延べ製法でじっくり丁寧に仕上げた、コシともちもち食感が魅力のふしめん。
これは手延べ麺を干す際、竹にかかった部分にできる、わずかしか取れない希少な麺です。
デュラム小麦100％と名水百選・島原湧水を使い、風味豊かに仕上げました。
独特の曲がりと太さが生むモチモチ・コリコリとした食感は、和風・洋風どちらのソースとも好相性。
日常の食卓をちょっと豊かにしてくれる、特別な味わいをお楽しみください。

原材料名:デュラム小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
内容量:300g(50g×6束)
賞味期限:2026年10月31日
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
調理方法:沸騰したお湯(食塩不要)で４分30秒ほど茹で、ザルにとり流水で洗いぬめりをとる(お好みや調理方法で茹で時間は調整して下さい)
製造者:本多兄弟商会代表者本多勝一郎
長崎県南島原市布津町甲706
TEL: 0957-72-4317