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文ちゃんの麺つゆ　甘口（冷麺向け）1050ml

¥2,400 税込

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この麺つゆは、島原手延べそうめんの為に1人の職人が手作りしています、一般の市場には出回っていない貴重な麺つゆです。

・濃縮タイプ（水などで薄めて使います。）
・概ね甘口タイプ、白だしのような薄い色
・料理にも幅広く使えます（だし巻卵・天つゆ・パスタ・炊き込みご飯・煮物）

※市販の「めんつゆ」は一般的に旨味成分と言われる純エキス分が約13％ですが、【味道楽】は純エキス分が約49％あります。１度使うと、手放せなくなる麺つゆです♪

内容量：1050ml
めんつゆ(希釈用)：しょうゆ（本醸造）、みりん、風味原料（鰹節、しいたけ、こんぶ）、食塩、酒、帆立貝柱、柚子胡椒、調味料（アミノ酸）、
　　　　　酸味料、甘味料（甘草）、香料
　　　　（原材料の一部に、大豆、小麦、ゼラチンを含む）
賞味期限：10ヶ月